Der AnarSchiste vom Weingut Domaine du Landeyran ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Appellation Saint-Chinian im Languedoc-Roussillon, Frankreich. Dieser Wein ist eine Hommage an die herausfordernden Schieferböden der Region, die Mut und Leidenschaft von den Winzern verlangen.
Rebsorten und Herstellung:
Der AnarSchiste wird aus einer Mischung von 35% Syrah, 35% Grenache und 30% Carignan hergestellt. Diese Zusammensetzung verleiht dem Wein seine einzigartige Charakteristik und Komplexität.
Aromen und Geschmack:
Der AnarSchiste besticht durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Noten von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Säure und eine samtige Textur, die in einem langen und üppigen Abgang münden.
Kulinarische Empfehlungen:
Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild in Sauce oder geschmortem rotem Fleisch. Er sollte bei einer Temperatur von 16-17°C serviert werden und kann sofort genossen oder für 5-10 Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten.
| Artikelnummer | 86600022 |
| Kategorie | Frankreich |
| empf. Serviertemperatur: | 16°C |
| Farbe: | rot |
| Verschlussart: | Korken |
| Land: | Frankreich |
| Subregion: | Saint-Chinian |
| Jahrgang: | Jahrgang 2022 |
| Rebsorten: | Syrah Grenache Carignan |
| Region: | Languedoc |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Vignoble Jeanjean - The Enclosure - BP 1 - 34725 SAINT FELIX DE LODEZ - France |
| Alkoholgehalt %Vol: | 14,50 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Füllmenge: | 750 ml |
