CHATEAU PATACHE D'AUX
Das Château Patache d’Aux befindet sich in der Stadt Bégadan im Norden des Médoc. Der 58 Hektar große Weinberg erstreckt sich über Bégadan und Saint-Christoly du Médoc. Es ist eines der nördlichsten Weinberge von Bordeaux. Der Weinberg liegt nur 10 Kilometer von der Mündung der Gironde und 30 Kilometer vom Atlantik entfernt und genießt ein ozeanisches Klima. Die Parzellen des Château Patache d’Aux befinden sich 10 Kilometer entfernt auf zwei unterschiedlichen geologischen Formationen, die sehr unterschiedliche Agro-Wein-Eigenschaften aufweisen. Der Weinberg befindet sich in Bégadan auf dem Plateau „Bégadan-Kalkstein“. Der zweite Standort auf dem Saint-Christoly-Hügel befindet sich auf Terrassen aus Schwemmkies, die als „Girondes“ bekannt sind. Der größte Teil des Weinbergs besteht aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Patache d’Aux-Mischung wird mit einem kleinen Anteil von Cabernet Franc und Petit Verdot vervollständigt.
Château Patache d'Aux ist ein traditionsreiches Weingut im Médoc, einer der renommiertesten Weinregionen von Bordeaux. Mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, steht das Weingut für klassische Bordeaux-Weine von herausragender Qualität.
Die Weinberge von Château Patache d'Aux erstrecken sich über erstklassige Lagen auf kieshaltigen Böden, die für die Region Médoc typisch sind. Diese Böden bieten hervorragende Bedingungen für den Anbau der traditionellen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Das maritime Klima des Médoc sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben.
Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und den respektvollen Umgang mit der Natur. Die Reben werden sorgfältig gepflegt, und die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Auf chemische Düngemittel wird weitestgehend verzichtet.
Im Keller werden die Weine mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die Rotweine reifen in französischen Eichenfässern, was ihnen eine feine Struktur, komplexe Aromen und eine beeindruckende Tiefe verleiht. Traditionelle Methoden wie die Maischegärung und der kontrollierte Ausbau garantieren Weine mit Eleganz und Ausdruck.
Das Sortiment von Château Patache d'Aux umfasst kraftvolle, elegante Rotweine, die durch ihre Tiefe, ihre reife Frucht und ihre seidigen Tannine überzeugen. Diese Weine sind perfekt ausbalanciert und bieten ein intensives Geschmackserlebnis, das das einzigartige Terroir des Médoc perfekt widerspiegelt.
Château Patache d'Aux steht für authentische Bordeaux-Weine mit Charakter und Eleganz. Ein Weingut, das Genießer und Kenner gleichermaßen begeistert.
