LIEFERINFO
Letzter DHL Versand vor Weihnachten: 21.12. 12:00 Uhr • Letzer DHL Versand vor Silvester: 27.12. 10:00 Uhr • erster Versand im neuen Jahr: 09.01.23
Wolffweine
  • Händlerbund Shopauskunft
  • 20 Jahre Weinerfahrung

    Lieferung ab 1 Flasche

    Versandkostenfrei ab 90€

  • Passwort vergessen
  • Neu hier? Jetzt registrieren
0 Artikel
  • Es befinden sich keine Artikel im Warenkorb
  • Wein
    • Weintyp
      • Rotwein
      • Weisswein
      • Roséwein
      • Schaumwein
      • Champagner
      • Grossflaschen
      • Süsswein
      Länder
      • Frankreich
      • Deutschland
      • Italien
      • Spanien
      • Südafrika
      • Österreich
      • USA
      • Chile
      • Neuseeland
  • ATZE
  • Weinpakete
  • Feinkost
  • Präsente
  • Gereiftes
  • Spirituosen
  • SALE
  • Halbtrocken
  • Erzeuger
    • ALLEGRINIALLEGRINI
      AZIENDA AGRICOLA CATTANIAZIENDA AGRICOLA CATTANI
      BARBOURSVILLE VINEYARDSBARBOURSVILLE VINEYARDS
      BECK - HEDESHEIMER HOFBECK - HEDESHEIMER HOF
      BERLUCCHIBERLUCCHI
      BISOLBISOL
      BODEGA S. ARROYOBODEGA S. ARROYO
      BODEGAS MARQUES DE REINOSABODEGAS MARQUES DE REINOSA
      BODEGAS TINEDOBODEGAS TINEDO
      CA' BOLANICA' BOLANI
      CANTINA TOLLOCANTINA TOLLO
      CANTINE PELLEGRINOCANTINE PELLEGRINO
      CASALE PARADISOCASALE PARADISO
      CASTELLO DI ALBOLACASTELLO DI ALBOLA
      CAVES DES PAPESCAVES DES PAPES
      CHAMPAGNE DOYARD-MAHÉCHAMPAGNE DOYARD-MAHÉ
      CHASSENEY D'ARCECHASSENEY D'ARCE
      CHATEAU CAPET- GUILLIER CHATEAU CAPET- GUILLIER
      CHATEAU GASSIERCHATEAU GASSIER
      CHATEAU MIREFLEURSCHATEAU MIREFLEURS
      CHATEAU PATACHE D'AUXCHATEAU PATACHE D'AUX
      CHATEAU TOUR DE CAPETCHATEAU TOUR DE CAPET
      CLOS DE L´ORATOIRE DES PAPESCLOS DE L´ORATOIRE DES PAPES
      DELAIRE GRAFFDELAIRE GRAFF
      DOMAINE CAZESDOMAINE CAZES
      DOMAINE DES TERRES BLANCHESDOMAINE DES TERRES BLANCHES
      DOMAINE LE PIVEDOMAINE LE PIVE
      DONNAFUGATADONNAFUGATA
      DORST & BIETIGHOEFERDORST & BIETIGHOEFER
      DOS ALMASDOS ALMAS
      EXCELSIOR ESTATEEXCELSIOR ESTATE
      FAME FORESTFAME FOREST
      FATTORIA DEL CERROFATTORIA DEL CERRO
      FATTORIA ESTENSEFATTORIA ESTENSE
      HENNE VERPACKUNGHENNE VERPACKUNG
      JOH. BAPT. SCHÄFERJOH. BAPT. SCHÄFER
      JOSEF EHMOSERJOSEF EHMOSER
      JULES LEBEGUEJULES LEBEGUE
      KARTAEUSERHOFKARTAEUSERHOF
      KEN FORRESTERKEN FORRESTER
      LA GALLINARALA GALLINARA
      LA PODERINALA PODERINA
      LE CONSERVE DELLA NONNALE CONSERVE DELLA NONNA
      LES VIGNERONS DU BRULHOISLES VIGNERONS DU BRULHOIS
      LOERSCHLOERSCH
      L´AVENIRL´AVENIR
      MADE IN PFALZ BY MESSMERMADE IN PFALZ BY MESSMER
      MAISON CHAMPYMAISON CHAMPY
      MAS DE LUNESMAS DE LUNES
      MASSERIA ALTEMURAMASSERIA ALTEMURA
      MESSMERMESSMER
      MISTY COVE WINESMISTY COVE WINES
      MONTECAMPOMONTECAMPO
      NB DISTILLERYNB DISTILLERY
      NEISSNEISS
      NIK WEIS - ST. URBANS-HOFNIK WEIS - ST. URBANS-HOF
      PASTA SANTONIPASTA SANTONI
      PETER FLICKPETER FLICK
      POGGIO AL TESOROPOGGIO AL TESORO
      PRINCIPI DI BUTERAPRINCIPI DI BUTERA
      RIVERARIVERA
      ROCCA DI MONTEMASSIROCCA DI MONTEMASSI
      ROCCO DI VIGNOLAROCCO DI VIGNOLA
      SAL DE IBIZASAL DE IBIZA
      SAN POLOSAN POLO
      SCHOTT ZWIESELSCHOTT ZWIESEL
      SPERI VITICOLTORISPERI VITICOLTORI
      UMANI RONCHIUMANI RONCHI
      VIANIVIANI
      VIE DI ROMANSVIE DI ROMANS
      VITICOLTORI PONTEVITICOLTORI PONTE
      VON OETINGERVON OETINGER
      WEILA SPIRITUOSEN MANUFAKTURWEILA SPIRITUOSEN MANUFAKTUR
      WEINGUT BIETIGHOEFERWEINGUT BIETIGHOEFER
      WEINLAND BADENWEINLAND BADEN
      WOLFF WEINEWOLFF WEINE
      ZONINZONIN
  • Kategorien
Wolffweine
  1. StartseiteStartseite
  2. SPERI VITICOLTORI
Filtern nach

SPERI VITICOLTORI

  SPERI Sieben Generationen...

SPERI Sieben Generationen Geschichte

Als eine historische Familie der Valpolicella ist der Betrieb Speri ein authentischer, naturgetreuer Weinhersteller der klassischen Valpolicella, der aufgrund seiner Kontinuität und seiner festen Verwurzelung im Gebiet einen Bezugspunkt für die italienische Önologie darstellt. Die Geschichte des Betriebs beginnt in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts und inzwischen ist die Familie Speri bei der siebten Generation angelangt, mit sich über rund 60 Hektar erstreckenden Weinbergen in den besten Gebieten der klassischen Valpolicella. Die Stärke des Betriebs war schon immer sein Teamgeist und noch heute stehen bei der Abwicklung der Produktionstätigkeit in allen ihren Phasen, von der Rebe bis zur Flasche, drei Generationen im Einsatz: Carlo, Alberto, Giampaolo, Giampietro, Laura, Chiara, Luca und Giuseppe. Nach Jahren nachhaltiger Landwirtschaft hat der Betrieb 2015 für seine gesamte Produktion das Biosiegel erlangt.

 

Die Werte der Tradition

Die Familie Speri ist auf das lokale Kulturerbe bedacht und baut seit jeher nur bodenständige Weinreben der Valpolicella an (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und andere einheimische Sorten). Sie vinifiziert ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen und kontrolliert das gesamte Produktionsverfahren. Ohne sich von den aktuellen Modetendenzen beeinflussen zu lassen, konzentriert sich die Produktion auf fünf klassische Weinarten (ausschließlich DOC und DOCG): Der Betrieb hat nämlich im Laufe der Zeit seine Identität beibehalten und eine über die Jahre hin erkennbare Kohärenz und Integrität verfolgt, wo Eleganz und Terroir die Schlüsselwörter geblieben sind. Die Rücksicht auf die Rhythmen der Natur hat zur Entscheidung geführt, in den weniger guten Jahrgängen auf den berühmtesten Wein, den Amarone, zu verzichten. Um die Besonderheiten jedes Stücks Boden hervorzuheben, werden die Trauben eines jeden Weinbergs gesondert vinifiziert, wodurch die Crus entstehen, wie der berühmte Amarone Classico Vigneto Monte Sant’Urbano, der Valpolicella Classico Superiore Sant’Urbano und der Recioto Classico La Roggia, die ihre Namen vom Weinberg erhalten, aus dem sie stammen.

 

Biologische Produktion

Die gesamte Produktion des Betriebs Kellerei Speri ist biologisch zertifiziert: Nach einer langen Erfahrung im Bereich der nachhaltigen Landwirtschaft hat der Betrieb 2015 für seine gesamte Produktion das Biosiegel erlangt und wurde dadurch zum wichtigsten biologischen Anbaubetrieb der klassischen Valpolicella. Unter Berücksichtigung der Biodiversität des Gebiets und mit dem Ziel, eine besonders hohe Qualität beizubehalten, hat die Familie Speri nach Jahren der Beobachtungen und Erfahrungen vor Ort bereits in den ersten 90er Jahren einige bedeutende Änderungen am traditionellen Anbausystem, der Veroneser Pergel, vorgenommen. Zu den wichtigsten Verbesserungen zählen die Neigung des Metallarms, auf dem die Äste der Rebe aufliegen, und die zentrale Öffnung, die eine bessere Sonneneinstrahlung und Belüftung der Weintrauben ermöglicht. Dieses neue Anbausystem wird als „geneigte geöffnete Pergel“ bezeichnet, aber vor Ort nennen es viele auch die „Speri-Pergel“. Heute ist es das im Valpolicella-Gebiet meistverbreitete Anbausystem und besonders erfolgreich für den Weinanbau in Hügelgegenden und die Herstellung von Amarone.

Filtern nach
Preisspanne
  • 1 0,00 € - 20,00 €
  • 1 100,00 € - 120,00 €
Seite 1 von 1
Artikel 1 - 2 von 2
Valpolicella Superiore Sant´Urbano 2018
 
SPERI VITICOLTORI

Valpolicella Superiore Sant´Urbano 2018

26,53 € / 1 l
19,90 €
26,53 € / 1 l
sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
Amarone Magnum 2017
 
SPERI VITICOLTORI

Amarone Magnum 2017

72,67 € / 1 l
109,00 €
72,67 € / 1 l
knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
Bei uns findest Du wunderbare Geschenke

DICKE RABATTE

findest Du in unserem Sale

Sichere Zahlung

mit SSL Verschlüsselung

Sicherer Versand

mit unseren Versanddiestleister

Kleinstmengen

Lieferung ab 1 Flasche

Erfahrung

Über 20 Jahre Weinerfahrung

Am Kaiserkai 69 | 6. Stock

20457 Hamburg

Tel: 040 524 766 280

Email: info@wolffweine.de

Gesetzliche Informationen
  • Bio Zertifizierung
  • Gewinnspiel Teilnahmebedingungen
  • Datenschutz
  • AGB
  • Impressum
  • Widerrufsrecht
Informationen
  • Italienischer Wein
  • Wir über uns
  • Zahlungsmöglichkeiten
  • Versandinformationen
  • Sitemap
Newsletter abonnieren

Abmeldung jederzeit möglich

Wir akzeptieren Zahlungen per Vorkasse
Wir akzeptieren Zahlungen per Paypal
Wir akzeptieren Zahlungen per Apple Pay
Wir akzeptieren Zahlungen per SOFORT Überweisung
Wir akzeptieren Zahlungen per Klarna Rechnung.
Wir akzeptieren Zahlungen per VISA
Wir akzeptieren Zahlungen per Mastercard

* Alle Preise inkl. gesetzlicher USt., zzgl. Versand

Powered bei JTL-Shop | AVIA JTL-Shop Template
 0
  • Wein
    • Weintyp
      • Rotwein
      • Weisswein
      • Roséwein
      • Schaumwein
      • Champagner
      • Grossflaschen
      • Süsswein
    • Länder
      • Frankreich
      • Deutschland
      • Italien
      • Spanien
      • Südafrika
      • Österreich
      • USA
      • Chile
      • Neuseeland
  • ATZE
  • Weinpakete
  • Feinkost
  • Präsente
  • Gereiftes
  • Spirituosen
  • SALE
  • Halbtrocken
  • Erzeuger
    • ALLEGRINI
    • AZIENDA AGRICOLA CATTANI
    • BARBOURSVILLE VINEYARDS
    • BECK - HEDESHEIMER HOF
    • BERLUCCHI
    • BISOL
    • BODEGA S. ARROYO
    • BODEGAS MARQUES DE REINOSA
    • BODEGAS TINEDO
    • CA' BOLANI
    • CANTINA TOLLO
    • CANTINE PELLEGRINO
    • CASALE PARADISO
    • CASTELLO DI ALBOLA
    • CAVES DES PAPES
    • CHAMPAGNE DOYARD-MAHÉ
    • CHASSENEY D'ARCE
    • CHATEAU CAPET- GUILLIER
    • CHATEAU GASSIER
    • CHATEAU MIREFLEURS
    • CHATEAU PATACHE D'AUX
    • CHATEAU TOUR DE CAPET
    • CLOS DE L´ORATOIRE DES PAPES
    • DELAIRE GRAFF
    • DOMAINE CAZES
    • DOMAINE DES TERRES BLANCHES
    • DOMAINE LE PIVE
    • DONNAFUGATA
    • DORST & BIETIGHOEFER
    • DOS ALMAS
    • EXCELSIOR ESTATE
    • FAME FOREST
    • FATTORIA DEL CERRO
    • FATTORIA ESTENSE
    • HENNE VERPACKUNG
    • JOH. BAPT. SCHÄFER
    • JOSEF EHMOSER
    • JULES LEBEGUE
    • KARTAEUSERHOF
    • KEN FORRESTER
    • LA GALLINARA
    • LA PODERINA
    • LE CONSERVE DELLA NONNA
    • LES VIGNERONS DU BRULHOIS
    • LOERSCH
    • L´AVENIR
    • MADE IN PFALZ BY MESSMER
    • MAISON CHAMPY
    • MAS DE LUNES
    • MASSERIA ALTEMURA
    • MESSMER
    • MISTY COVE WINES
    • MONTECAMPO
    • NB DISTILLERY
    • NEISS
    • NIK WEIS - ST. URBANS-HOF
    • PASTA SANTONI
    • PETER FLICK
    • POGGIO AL TESORO
    • PRINCIPI DI BUTERA
    • RIVERA
    • ROCCA DI MONTEMASSI
    • ROCCO DI VIGNOLA
    • SAL DE IBIZA
    • SAN POLO
    • SCHOTT ZWIESEL
    • SPERI VITICOLTORI
    • UMANI RONCHI
    • VIANI
    • VIE DI ROMANS
    • VITICOLTORI PONTE
    • VON OETINGER
    • WEILA SPIRITUOSEN MANUFAKTUR
    • WEINGUT BIETIGHOEFER
    • WEINLAND BADEN
    • WOLFF WEINE
    • ZONIN
  • News
  • Kontakt