Primitivo Salento IGT 2021
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Primitivo ist heute eine der bekanntesten Rebsorten mit ihrem intensiven, fruchtigen und geschmeidigen Charakter. Rivera will diese Sorte mit einem frischen und fließenden Stil mit einer modernen Weinbereitung interpretieren, die die intensiven Aromen von marmeladigen schwarzen Früchten dieser Sorte hervorhebt. Serviert bei 16-18 ° C, bezeichnen großes Vergnügen und Vielseitigkeit in Essen passt.

Sorte: 100% Primitivo

Weinlese: Letzte Woche im August. Weinberg-Ertrag: 80-90 q/ha

Weinherstellung: Mazeration für 7-8 Tage bei 25°C mit häufigem Umpumpen.

Reifung: 9 Monate in emaillierten Zementtanks.

Verkostungsnotizen: Dichtes Purpurrot; knackig-fruchtiges Bouquet, mit Eindrücken von wilder Brombeere; komplexer Gaumen mit tiefer Frucht, bemerkenswert geschmeidig.


Artikelnummer 25100521
Kategorie Italien
empf. Serviertemperatur: 16°C
Farbe: rot
Land: Italien
Verschlussart: Schraubverschluss
Jahrgang: Jahrgang 2021
Region: Apulien
Rebsorten: Primitivo
Inhalt: 0,75 l
Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Rivera S.p.A. -S.P. 231 Km.60,500 -Contrada Rivera 76123 -Andria (BT) -Italia
Alkoholgehalt %Vol: 14,0
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml

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