Chardonnay Reserve 2020

Große Eleganz in einer ausgedehnten Ausführung

Die Trauben dürfen am Rebstock einen proportional höheren potenziellen Alkoholgehalt erreichen als der klassischer Chardonnay von Barboursville. Durch die Auswahl von Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für die Gärung und den Ausbau bewahrt man die dem Chardonnay innewohnende Spritzigkeit und verlängert seine Aromen am Gaumen ohne malolaktische Gärung. Die Kernaromen und -geschmäcker der Rebsorte werden auf diese Weise eingefangen und durch eine mehrmonatige Batonnage auf der Hefe erweitert.

Der Wein explodiert mit reichen und komplexen Aromen von Birne, Apfel und Vanille, ein üppig texturierter Gaumen. Die gute Säure steht in einem guten Verhältnis zu dem großzügigen Körper und erlaubt eine lange Lagerung.

Land & Klima - Ein dynamisches Mosaik

Auf dem breiten, hügeligen Plateau und den Ausläufern der Southwest Mountains im Virginia Piedmont gelegen, die parallel zum Blue Ridge im Westen verlaufen, befinden sich die 900 Hektar von Barboursville auf einem Boden aus Sedimentgestein vulkanischen Ursprungs und separaten Schichten aus Sandstein und Konglomeraten, mit abfallenden Lagen von noch größerer Vielfalt. Im gemäßigten mittelatlantischen Klima dieser Anbauregion bietet dieses Weingut dem Winzer ein dynamisches Mosaik an Wachstumsbedingungen. Manche Jahre begünstigen einen Standort für eine bestimmte Rebsorte, wie z.B. Cabernet Franc, und andere Jahre begünstigen einen anderen Standort für dieselbe Rebsorte. Die daraus resultierende Auseinandersetzung mit den Reben ist außergewöhnlich aktiv und bestätigt die Binsenweisheit, dass die menschliche Hand, die durch viele vorangegangene Jahrgänge gelernt, gewürzt und geschult wurde, in jede Vorstellung von "Terroir" einbezogen werden muss.