Rosso di Montalcino 2019

Der Rosso di Montalcino ist ein Wein mit einer eigenen Identität und einer starken Persönlichkeit. Der Stil dieses Weins unterstreicht die Frische und Integrität des Sangiovese aus diesem Terroir und schafft ein Gleichgewicht zwischen Intensität und unmittelbarer Attraktivität.

Der Jahrgang 2019 erwies sich von Anfang bis Ende als wechselhaft und uneinheitlich, beginnend mit frühem Wachstum und endete mit einer späten Ernte. Aufgrund eines ungewöhnlichen Winters, der zu Beginn streng und zum Ende hin mild war, erfolgte der Austrieb recht früh, während das anfängliche vegetative Wachstum aufgrund der knappen Wasserreserven des Bodens langsam verlief. Im Monat Mai, verlangsamten reichliche Niederschläge und unterdurchschnittliche Temperaturen das Wachstum, wodurch der anfängliche Vegetationsfortschritt zunichte gemacht wurde und wodurch sich eine Verzögerung von etwa 2 Wochen im Vergleich zur durchschnittlichen Saison ergab. Anfang Juni fiel der Sommeranfang mit mit dem Beginn des Sommers zusammen, wobei das klare Wetter und die hohen Temperaturen bis zum August anhielten, der durch.  Der August war durch kühlere Temperaturen und einige Regenfälle gekennzeichnet, die zur Auffüllung der Wasserreserven des Bodens dienten. Diese ungleichmäßige Entwicklung setzte sich bis zur Ernte, die sich als eine der spätesten der letzten Jahre herausstellte.

Komplexe rubinrote Farbe, klar und brillant. In der Nase Duft von kleinen frischen Früchten und hellen Sauerkirschen zusammen mit Noten von Brombeeren und schwarzen Kirschen, gefolgt von einem angenehmen Hauch von Vanille. Gute Intensität und Duft. Am Gaumen ist er warm, weich, mit mittlerer Struktur und ausgewogenen Tanninen. Der Wein ist harmonisch trocken, dynamisch und frisch mit einer guten aromatischem Nachhall.