Rosso di Montalcino DOC 2019
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Voller Körper, ausgewogen und leicht tanninhaltig, gute Persistenz. Zu servieren bei 18° C in mittelgroßen Gläsern. Hervorragend zu Nudelgerichten mit roten Fleischsaucen und zweiten Gängen aus rotem Fleisch und gegrilltem oder gebratenem weißen Fleisch und Geflügel.

WEINBEREITUNG:

Die Trauben werden von Hand geerntet und nach Qualität und Exposition ausgewählt; Die Gärung und Mazeration erfolgt in Edelstahltanks Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (24°-26° C) mit täglichem Umpumpen und Délestage; nach dem Abstich wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt wo er seine Reifung vervollständigen wird

TASTING NOTES:

voller Körper, ausgewogen und leicht tanninhaltig, gute Persistenz. Zu servieren bei 18° C in mittelgroßen Gläsern. Ausgezeichnet zu Nudelgerichten mit roten Fleischsaucen und zweiten Gängen aus rotem Fleisch und gegrilltem oder gebratenem weißem Fleisch und Geflügel

 


Artikelnummer 25400019
Kategorie Italien
empf. Serviertemperatur: 18°C
Rebsorten: Sangiovese
Farbe: rot
Land: Italien
Region: Toskana
Verschlussart: Korken
Jahrgang: Jahrgang 2019
Inhalt: 0,75 l
Inverkehrbringer: La Poderina, Loc. Poderina, 53020 Castelnuovo dell’Abate Montalcino (Siena), Italy
Alkoholgehalt %Vol: 13,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml