Gran Cuvee Spumante Extra Dry
Die Trauben werden sehr behutsam gepresst, um zu vermeiden, dass die Farbe der Schale auf den Most übergeht. Dadurch bleibt der Spumante so schön hell. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur erhält man einen strohfarbenen Wein, der dann nach der Charmat-Methode zu Schaumwein verarbeitet wird. Strohgelbe Farbe mit lebhaftem, spritzigem Schaum. Intensives Bouquet, harmonisch mit herrlich fruchtigen Noten. Angenehm trockener Geschmack, duftend, frisch und voll. Ausgezeichnet als Aperitif, begleitet gut schnelle, leichte Mahlzeiten. Ideal zu Fischrohlingen und Obstsalaten.
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Prosecco DOC Special Cuvèe Millesimato Extra Dry - 0,20l
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