Weißburgunder Reserve 2020
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Die Weissburgunder Reserve verblieb 12 Monate auf der Feinhefe. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Aprikosen, Brioche, Kamille, Melisse, Akazienblüten, Mandeln und ein Hauch von Zitrus. Am Gaumen füllig, saftig, zarte Gerbstoffe, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, feiner Schmelz, salzige Mineralität und ein langer Nachhall. "Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!"

Artikelnummer 54017020
Kategorie Deutschland
empf. Serviertemperatur: 8°C
Land: Deutschland
Ausbau: Edelstahltank
Farbe: weiss
Verschlussart: Schraubverschluss
Rebsorten: Weisser Burgunder
Jahrgang: Jahrgang 2020
Region: Pfalz
Inhalt: 0,75 l
Inverkehrbringer: Weingut Bietighöfer, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen
Alkoholgehalt %Vol: 12,0
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022