Sine Nomine Salice Salentino Riserva DOC 2015 - 0,75l - Torrevento
Art.Nr.: 37002515
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Der Salice Salentino Riserva gehört zu den "Königen" der apulischen Rotweinen. Der Salice Salentino ist ein Wein mit weitreichenden Wurzeln, der mit der griechischen Koloniesation in Apulien eingeführt wurde. In dem Sine Nomine kommen die Negroamaro- und die Malvasia Nera Rebsorten voll zur Geltung. Die Bezeichnung "Riserva" erlangt der Wein nach einer Mindestalterung von zwei Jahren, davon mindestens ein Jahr im Holzfass.

Farbe:
Tiefes und intensives Rubin- bis Granatrot.

Geruch:
Intensives und persistentes Bouquet, voll und anhaltend mit Nuancen von Weichselkirschen und reifen roten Früchten, untermalt von würzigen Komponenten und Schwarztee.

Geschmack:
Intensiv und voll im Geschmack mit beeindruckendem Wechselspiel zwischen reifen Früchten, Kräutern und Vanille, dabei sehr kompakt, ausgewogen, rund mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, mürben Finale.

Serviervorschläge:
Großartig zu gebratenem Fleisch und Wildgeflügel und zu gereiftem Käse.


Artikelnummer 37002515
Kategorie Rotwein
Farbe: rot
Land: Italien
Jahrgang: 2015
Verschlussart: Korken
Region: Apulien
Rebsorten: Negroamaro Malvasia Nera
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger/Abfüller Adresse: Torrevento srl, S.P. 234km, 10.600., IT70033 Corato, Italien
Alkoholgehalt %Vol: 13,50
Allergenhinweis: Enthält Sulfite