Ried Hohenberg Grüner Veltliner 0,75l - 2018 - Weingut Josef Ehmoser

Artikelnummer: 80063018

Kategorie: Weisswein Österreich


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Ried Hohenberg Grüner Veltliner 0,75l - 2018 - Weingut Josef Ehmoser

WEINBESCHREIBUNG:
Unser Lagenwein von der Ried Hohenberg stammt vom Kernstück des hohen, südöstlich abfallenden Bergrückens der Lage im Westen von Großweikersdorf. Der Lössboden und der teilweise Ausbau des Weins im Beton-Ei und im großen Holzfass unterstreichen seinen individuellen Charakter. Neben einer Fülle von gelben Früchten zeigt er in der Nase leicht rauchig-würzige Noten und feine Aromen von Kräutern und Pfeffer. Ein vielschichtiger Grüner Veltliner mit Kraft und Konzentration, aber auch mit Finesse und Eleganz, der lange am Gaumen bleibt.

VERGÄRUNG:
Im Stahltank, Beton-Ei und großen Holzfass bei ca. 20°C

AUSBAU:
Im Stahltank, Beton-Ei und großen Holzfass ? Lagerung auf der Vollhefe und teilweise auf der Feinhefe

SPEISENEMPFEHLUNG:
Backhuhn, österreichische Küche, Eierschwammerl, Blunz?n, gekochtes Rindfleisch, Saibling und Morcheln

empf. Serviertemperatur: 7°C
Farbe: weiss
Verschlussart: Korken
Land: Österreich
Jahrgang: 2018
Region: Wagram
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger /Abfüller Adresse: Weingut Josef Ehmoser GmbH, Tiefenthal 9, 3701 Grossweikersdorf, Austria
Alkoholgehalt %Vol.: 13,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml
Säure g/l: 5,4
Restzucker g/l: 1,6