Petit Rosé 2019 - 0,75l - Ken Forrester
Art.Nr.: 83500519
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Dieser sehr elegante Rosé überwältigt die Nase mit Aromen von frisch gepflückten Erdbeeren, Rosenblättern und Kirscharomen. Am Gaumen folgen köstliche reife Himbeeren mit einem zarten Abgang. Die Früchte werden von Hand geerntet, als ob ein Weißwein mit hoher natürlicher Säure erzeugt werden würde, daher ohne Säurezusatz im Keller. Zerkleinert und gepresst, die Haut ein oder zwei Stunden einweichen lassen. Dies verleiht der für Grenache einzigartigen zarten Kupferlachsfarbe eine kalte Gärung in rostfreien Tanks und sorgt für einen eleganten Wein.

Artikelnummer 83500519
Kategorie Roséwein
empf. Serviertemperatur: 7°C
Verschlussart: Schraubverschluss
Farbe: rosé
Land: Südafrika
Bewertung Platter´s: 3,0 Sterne
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Viognier Grenache
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger/Abfüller Adresse: Ken Forrester, Cnr R44 & Winery Road, Stellenbosch 7600, South Africa
Alkoholgehalt %Vol: 13,0
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml
Säure g/l: 5,3
Restzucker g/l: 4,4