Merlot Riserva Siebeneich DOC 2015 Magnum 1,50l Kellerei Bozen

Artikelnummer: 20017115

Kategorie: Südtirol


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Beschreibung

Merlot Riserva Siebeneich DOC 2015 Magnum 1,50l Kellerei Bozen

Der Merlot Riserva findet im sonnenverwöhnten Raum um Bozen die idealen Voraussetzungen. Fruchtbare, warme Böden im Schwemmland der Etsch bringen einen fruchtigen, konzentrierten Wein hervor, der ein gutes Alterungspotenzial hat.

Anbaugebiet:
ausgewählte leichte Hanglagen um Bozen mittrockenen und wärmespeichernden Boden aus Quarzporphyr

Ernte:
Anfang bis Mitte Oktober

Weinbereitung:
Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass.

Farbe:
dunkles Rubinrot bis Granatrot

Geruch:
fruchtig nach reifen Brombeeren und Waldbeeren, leichte Kräuternoten, erinnert an Humus, würzig

Geschmack:
dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und schöner Länge.

Serviervorschlag:
zu kräftigen Gerichten mit gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und Hartkäse

empf. Serviertemperatur: 16°C
Farbe: rot
Land: Italien
Verschlussart: Korken
Rebsorte(n): Merlot
Region: Südtirol
Inhalt: 1,50 l
Erzeuger /Abfüller Adresse: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, IT 39100 Bozen, Italien
Alkoholgehalt %Vol.: 14,00
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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