Chardonnay Bockenheim trocken 2018 - 0,75l - Weingut Neiss

Artikelnummer: 53005018

Kategorie: Pfalz


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Chardonnay Bockenheim trocken 2018 - 0,75l - Weingut Neiss

Am gesamtdeutschen Anbau hat der Chardonnay einen Anteil von ca. 1,6 %, das entspricht knapp 1.680 ha Rebfläche. Die Pfalz ist mit 450 ha vor Rheinhessen das landesweit größte Anbaugebiet. Ähnlich dem Riesling und Weißburgunder stellt auch der Chardonnay hohe Ansprüche an seinen Standort. In der Pfalz profitiert die spät reifende Rebsorte von der warmen Herbstsonne und den kalkhaltigen Böden. AUSBAU Die Trauben für den Chardonnay lesen wir von Hand, bei selektivem Vorgehen erzeugen wir auf diese Weise ca. 5.000 l/ha. 90 % des Weins lassen wir kontrolliert im Stahltank vergären, 10 % bauen wir über 5 Monate hinweg im Barriquefass aus. SENSORIK Zarte Holunderblüte trifft auf süße Fruchtnuancen, sehr feine Aromatik. Ein anregender Wein, vollmundig und reich an Körper.

empf. Serviertemperatur: 7°C
Land: Deutschland
Farbe: weiss
Verschlussart: Korken
Jahrgang: 2018
Region: Pfalz
Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger/Abfüller Adresse: Weingut Neiss, Hauptstraße 91, 67271 Kindenheim
Alkoholgehalt %Vol: 12,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml