Chardonnay 2018 - 0,75l - Le Bonheur
Art.Nr.: 82500118
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Die Chardonnay-Weinberge von Le Bonheur profitieren an Sommernachmittagen vom Schatten des Klapmuts Hill. Dieser Kühleffekt führt zu einer langen und moderaten Reifezeit und zu Weinen mit zarten Zitrusnoten und einer ausgeprägten Mineralität. Ein Bestandteil dieses Weins wird in 300 l französischen Eichenfässern gereift, was zur Eleganz und Komplexität dieses besonderen Weins beiträgt. Mit gegrillten Garnelen oder Schnurfisch mit Zitronenbuttersauce genießen. Ein mittelkräftiger, cremiger und dennoch knackiger Wein, dicht gepackt mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einem Hauch gerösteter Brioche. Perfekt, um jetzt zu genießen - dieser Wein wird auch für 5-7 Jahre gut kellern. Ein klassisches Match für gegrillte Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte. Die Chardonnay-Weinberge von Le Bonheur liegen an den höheren Hängen des Klapmutskop und profitieren von kühleren Nachmittagen. Dies ist auf den Schatten von Klapmutskop zurückzuführen, der zu kühlen und mäßigen Reifungsbedingungen führt. Die Reben, die auf verschiedenen Böden wachsen, von Sand über Kalkstein bis hin zu zersetztem Granit. Der durchschnittliche Ertrag betrug 8 Tonnen pro Hektar. Aussehen: Blasses Stroh. Nase: Elegante Noten von Zitrusblüten, Melone und weißem Pfirsich mit einem Hauch von Mineralität. Gaumen: Mittlerer Körper mit knackiger Säure. Großzügige Zitrusfrüchte werden von einem Hauch Eiche unterstützt. Der Le Bonheur Chardonnay ist bekannt für seine umgeschulte Kraft und sein elegantes Gleichgewicht bei geschickter Verwendung von Eichenholz. Dieser mittelkräftige und elegante Wein ist die ideale Kombination für gegrillten Fisch, Schalentiere oder Austern.

Artikelnummer 82500118
Kategorie Weisswein
empf. Serviertemperatur: 8°C
Farbe: weiss
Verschlussart: Schraubverschluss
Land: Südafrika
Jahrgang: 2018
Region: Stellenbosch
Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger/Abfüller Adresse: Le Bonheur, Klapmuts Road R44, Stellenbosch, 7599, South Africa
Alkoholgehalt %Vol: 13,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml