Camerlano Marche Rosso IGT 2013 - 0,75l - Garofoli
Art.Nr.: 34004013
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Wohlschmeckend, weich, warm und samtig am Gaumen, angenehme, sensationelle Noten von Konfitüre und Lakritze; lang anhaltend.
Fl.
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Zu den beiden internationalen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, gewonnen aus Weinbergen im Herzen der Marken, wollte Garofoli den Charakter und die Frucht einer für das Anbaugebiet typischen Rebsorte hinzufügen: den Montepulciano.Nicht nur die Vinifikationen erfolgen separat, sondern auch der 18-monatige Ausbau in kleinen Eichenfässern. Garofoli stellte diese drei Rebsorten im besten Gleichgewicht zusammen, um einen Wein zu kreieren, der sich sowohl durch die Weichheit von Merlot und Cabernet Sauvignon hervorhebt, als auch durch die Einzigartigkeit des für das Terroir typischen Charakter, den der Montepulciano verkörpert. Die Verfeinerung in der Flasche trägt zusätzlich dazu bei, die Qualitäten dieser Gewächse zu einem Ganzen zu verschmelzen und verleiht dem Camerlano seine Feinheit und Eleganz.

Vinifikation:
nach dem Abbeeren und Pressen der Trauben folgen Fermentation und Mazeration für 13 - 15 Tage, anschließend findet die malolaktische Gärung statt.

Ausbau und Verfeinerung:
auf die 18-monatige Verfeinerung im Barrique folgt eine 6-monatige Flaschenreife.

Farbe:
tiefes Rubinrot.

Duft:
intensiv und komplex in der Nase nach reifen roten Früchten. Dominierend sind Düfte von Sauerkirschen; delikate Würze mit Aromen von Vanille und Holz.

Geschmack:
wohlschmeckend, weich, warm und samtig am Gaumen, angenehme, sensationelle Noten von Konfitüre und Lakritze; lang anhaltend.

Serviervorschlag:
kombinierbar mit Wildbret, Schmorbraten und Grillfleisch aller Art.

Artikelnummer 34004013
Kategorie Rotwein
Farbe: rot
Rebsorten: Cabernet Sauvignon Montepulciano Merlot
Land: Italien
Region: Marken
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger/Abfüller Adresse: Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A., Via Amo 9, IT 60025 Loreto, Italien
Alkoholgehalt %Vol: 14,00
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml