Bardolino Chiaretto IGT 2017 - 0,75l - Corte Giara by Allegrini

Artikelnummer: 24011517

Kategorie: Veneto


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Beschreibung

Bardolino Chiaretto IGT 2017 - 0,75l - Corte Giara by Allegrini

Der Chiaretto ist eine Spezialität des Gardasees und bedeutet, dass die roten Trauben wie Weißwein vinifiziert werden. Es ist kein richtiger Rotwein, aber für einen Rosé schon fast zu dunkel. Auch geschmacklich bewegt er sich dazwischen. Er hält schöne Fruchtaromen in der Nase bereit, am Gaumen ist er angenehm frisch und saftig und im Abgang zeigt er dann, dass er doch ein wenig mehr Struktur hat als ein normaler Rosé.

Weinlese:
In der ersten Oktoberwoche

Weinelesetechnik:
Handlese

Farbe:
Hellrubinrot

Geruch:
Harmonischer, eleganter Genuß, reiche Fruchtfülle. Ein frischer, nach Erdbeere und Himbeere duftender Rosé mit Erinnerungen an Frühlingsblumen.

Geschmack:
Aromen von roten Beeren und Kirschen gefolgt von einer anregenden Säure sind typische Merkmale für diesen erfrischenden Wein.

Serviervorschläge:
Er eignet sich bestens als Aperitif, passt aber auch vorzüglich zu Vorspeisen und zu Nudelgerichten. Auch ausgezeichnet zu italienischen Pizzen wie Margehrita oder Quattro Stagioni, ebenso zu Roastbeef mit russischem Salat und zu Tortillas und hellem Fleisch.

empf. Serviertemperatur: 6°C
WineandFood24.com: 90 Punkte
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Venetien
Farbe: rosé
Verschlussart: Korken
Rebsorte(n): CorvinaRondinellaMolinara
Inhalt: 0,75 l
Erzeuger /Abfüller Adresse: Corte Giara, Via Giare 5, IT 37022 Fumane, Italien
Alkoholgehalt %Vol.: 12,00
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml
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