Arctic Sea Salt Flakes - 125g - Nordur Salt

Artikelnummer: 980130

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Arctic Sea Salt Flakes - 125g - Nordur Salt

Ein wunderbar reines und flockiges Meersalz mit einem hohen Anteil an Spurenelementen.

Geothermales Verfahren seit 1753
Das Verfahren der Salzgewinnung basiert auf geothermaler Energie und ist besonders umweltschonend. Es wurde in isländisch-dänischer Zusammenarbeit entwickelt und ist seit 1753 unverändert. Dabei wird sauberes Meerwasser in Siedepfannen geleitet und langsam mit Wasser aus natürlichen, heißen Quellen erhitzt. Was übrig bleibt ist ein reines Naturprodukt - frische, knusprige Meersalzflocken.

Salzernte von der Insel Karlsey
Die Saline Nordur & Co. befindet sich auf der kleinen Insel Karlsey im Innenren des sagenhaften Breidafrördur. Seine Uferlandschaft bietet ein spektakuläres Panorama mit flachen Gewässern, kleinen Nebenfjorden und unzähligen Riffen. Aufgrund seiner hohen Artenvielfalt und der dichten Unterwasserwälder wird er oft als Eldorado des Nordens bezeichnet. Das klare Wasser dient den Isländern schon seit über 1.000 Jahren als Vorratskammer.




Lagerhinweis: trocken lagern

Inhalt: 125,00 g
Erzeuger /Abfüller Adresse: Nordur & Co., Grandagardur 16, 101 Reykjavik, Island
Zutaten: Meersalz